Pri konzumácii tejto vegetariánskej stravy sa budete cítiť plnšie, dlhšie a mohli by vám pomôcť pri chudnutí

Výskum hovorí, že jesť niektoré z našich obľúbených receptov na huby na raňajky vám pomôže, aby ste sa počas dňa cítili plnšie - čo môže pomôcť s dosiahnutím cieľov a riadenia pri chudnutí. K tomu zvýšime frittata!

Nedávna randomizovaná kontrolovaná krížová skúška z University of Minnesota zistila, že jesť huby na raňajky každé ráno môže mať uspokojivý účinok, ktorý môže trvať omnoho dlhšie ako typické americké raňajky - myslite na sladké cereálie a šišky s kávou (smutné, vieme).

Vedci chceli zistiť, či pravidelne jesť huby, od cremini po biele gombíky, na raňajky, aby ste sa cítili plnšie - dôležitou súčasťou boja o chudnutie. Účastníci jedli hríbový sendvič alebo mletý hovädzí sendvič (čo sme si celkom istí, že je to klinický vedecký názov nedbalého joea, ale s istotou to nemožno povedať) na raňajky po dobu desiatich dní, a potom im bolo povedané, aby jedli opak pre nasledujúcich desať dní.




čistiaci krém na tvár

Podvádzači krútiaceho momentu hlásili, že sa po hodine alebo neskôr cítia plnšie. Výsledky výskumu naznačujú, že recepty na hubách majú tiež dostatok bielkovín podľa spôsobu ich prípravy, ale tieto huby vo všeobecnosti ponúkajú väčší objem náplne do brucha ako rovnaké množstvo mäsa. Huby majú vyšší obsah vlákniny a pomáhajú účastníkom, ktorí jedli sendviče s hríbovými receptami, cítiť sa výrazne plnšie a dlhšie. Tu je niekoľko spôsobov, ako môžete získať viac vlákniny vo vašej strave.

Aj keď sa v rámci tejto štúdie nemeralo technicky chudnutie, nie je neprimerané predpokladať, že hromadenie jedál bohatých na vlákninu pomôže ľuďom schudnúť. Táto štúdia Harvarda napríklad zistila silné spojenie medzi príjmom vlákniny a chudnutím. Či tak alebo onak, verdikt je jasný - to je veľká výhovorka na vyskúšanie našej hubovej marsaly s receptom jačmeňa. (Potrebujete ďalší dôvod na konzumáciu viacerých húb? Huby sú iba jedným z mnohých zdravých potravín na boj proti rakovine.)