8 dôvodov, prečo by ste si mali vymeniť maslo za Ghee

Ghee je ďalší výstrelok pre jedlá, ktorý je chutnou pochúťkou a dokáže aj telu dobre fungovať.

Neobsahuje laktózu

Ghee je vyčírené maslo, čo znamená, že z neho bola odstránená všetka voda a mlieko, takže vám zostane hladká a orechová nátierka. Ak sa váš žalúdok vzbúri zakaždým, keď ho to zasiahne mlieko, skúste namiesto toho prepnúť na ghee. Aj keď sa môže používať pri varení ako náhrada za olej alebo maslo, jeho chuť je taká jedinečná, že si ju môžete vychutnať samy osebe ako nátierka na toastu, dolloped na palacinkách alebo pokvapkané mäsom, rybami alebo zeleninou. Štvrté a srdce kopá tradičný ghí do zárezu tým, že ponúka dekadentné verzie s príchuťami ako hľuzová soľ, madagaskarská vanilka, himalájska ružová soľ a cesnak.

Je plná vitamínov



While you shouldn’t aim to reach your daily dose of vitamins via ghee alone, each tablespoon contains fat-soluble vitamins A (promotes bone, skin, and immune health), D (helps the body absorb calcium), E (good for your eyes and your brain), and K (helps blood clot). These are all vitamins our body really needs